Villisieniumami 50 g – täyteläinen sienimauste ruoanlaittoon
Kaipaako ruokasi hieman lisää makua ja täyteläisyyttä? Luonnonoikun Villisieniumami on monipuolinen mausteseos, jonka maku perustuu villisieniin ja muihin luontaisesti umamia sisältäviin raaka-aineisiin.
Villisieniumami sisältää peräti 75 % villisienijauhetta. Sen makua täydentävät tomaatti, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, cayennepippuri ja lipstikka.
Mitä umami tarkoittaa?
Umami tunnetaan viidentenä perusmakuna makean, suolaisen, happaman ja karvaan rinnalla. Sitä kuvataan usein täyteläiseksi, liemimäiseksi ja ruokaisaksi mauksi. Umamia esiintyy luonnostaan esimerkiksi sienissä, tomaateissa ja kypsytetyissä juustoissa.
Mihin Villisieniumamia voi käyttää?
- Keittoihin ja kastikkeisiin tuomaan täyteläisyyttä
- Risottoihin ja pastaruokiin
- Kasvispatoihin ja muhennoksiin
- Jauheliha- ja kasvispyöryköihin
- Peruna- ja kasvisruokiin
- Sieniruokiin vahvistamaan niiden makua
Käyttövinkki
Lisää Villisieniumamia ruoanvalmistuksen aikana pieni määrä kerrallaan ja maista välillä. Mausteseos sisältää myös suolaa, joten huomioi se ruoan muussa maustamisessa.
Tuotetiedot
Ainesosat: Villisienijauhe 75 %, suola 18 %, tomaatti, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, cayennepippuri, lipstikka.
Nettopaino: 50 g
Tuotemerkki: Luonnonoikku
Soveltuvuus: Gluteeniton ja vegaaninen.
Allergeenihuomautus: Pakattu tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä.
Säilytys: Kuivassa ja viileässä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.