Kotitekoiset mausteseokset kesään
Mausteseokset grilliin – 5 reseptiä ja villiyrtit suomalaiseen kesään Suomessa kesä on lyhyt, mutta valoisa ja odotettu. Siksi grillikausi alkaa […]
Kotitekoiset mausteseokset kesään Read More »
Parsaa villiyrttien kera
Paahdettua vihreää parsaa villiyrteillä Kevään ensimmäiset vihreät maut ovat jotain aivan erityistä. Kun tankoparsa vihdoin keväällä saapuu sesonkiin, sitä ei
Parsaa villiyrttien kera Read More »
Villiyrttihapankaali
Nokkonen ja kevätvihreät -hapankaali – elävää ruokaa kevään villistä runsaudesta Kevät on aina tuntunut minusta vuodenajan sijaan lähes tapahtumalta. Pitkän
Villiyrttihapankaali Read More »
Pajuvesi puutarhassa
Tiesitkö, että puutarhurit ovat käyttäneet tätä ilmaista nestettä tuhansien vuosien ajan? Tutustu pajunveden tieteelliseen taustaan ja valmista se helposti kotona.
Pajuvesi puutarhassa Read More »
Kevätpäiväntasaus
Kevätpäiväntasaus – valon paluu, merkitys ja vanhat uskomukset Miksi kevät tuntuu joka vuosi siltä kuin jokin vanha, syvä osa meissä
Rauhoittavat yrtit hermostolle
Rauhoittavat yrtit hermostolle – 7 luonnollista kasvia stressiin ja levottomaan mieleen Onko mielesi joskus kuin jatkuva ajatusvirta? Päivän asiat pyörivät
Rauhoittavat yrtit hermostolle Read More »
Kuusenkerkkäsuola
Kuusenkerkkä-suola Kuusenkerkkäsuola – helppo resepti kevään metsämausteeseen (2 tapaa) Keväällä metsään ilmestyvät pehmeät, vaaleanvihreät kuusenkerkät ovat yksi suomalaisen luonnon herkullisimmista
Kuusenkerkkäsiirappi kahdella tapaa
Kuusi on todellinen terveyden aarreaitta – ja silti monelta se jää “vain metsän puuksi”. Kuusenkerkät, nuo vaaleanvihreät kevään ensiversot, ovat
Kuusenkerkkäsiirappi kahdella tapaa Read More »
Taateli – Nokkospallot
Taateli – Nokkosvoimapallot – herkku, joka ravitsee kehoa ja mieltä Rakastan reseptejä, jotka tuntuvat hyvältä sekä vatsassa että sydämessä. Nämä taateli-nokkospallot ovat
Taateli – Nokkospallot Read More »
Nokkossiirappi – ihanan vaaleanpunainen kevään herkku
Tämä on yksi kevään lempiresepteistäni. Käytän nokkossiirappia veden maustamiseen sekä jäätelön ja jälkiruokien viimeistelyyn. Moni saattaa ajatella nokkosen maistuvan “vihreältä”,
Nokkossiirappi – ihanan vaaleanpunainen kevään herkku Read More »