KOIVUNMAHLA LUONNOLLINEN PUHDISTUSVESI!
Koivunmahla on yksi suosituimmista luonnollisista ratkaisuista kehon puhdistamiseen. Se on keväällä käytetty detox-liittolainen kehon tukemiseksi. Se on tapa palauttaa elinvoima ja tuntea olosi paremmaksi pitkien talvikuukausien jälkeen.
KOIVUNMAHLAN HYÖDYT
✓ Poistaa myrkkyjä ja poistaa diureetteja
✓ Antaa elinvoimaa
✓ Antioksidanttinen
✓ Lievittää tulehdusta ja kipua
✓ Mahdollisesti syöpää ehkäisevä
Mitä on koivunmahla?
Koivua pidetään yhtenä kauneimmista puista, ja se yhdistetään puhtauteen, lempeyteen, uudistumiseen ja viisauteen.
Kelttien keskuudessa koivu tunnetaan myös ”viisauden puuna” . Sen tieteellinen nimi tulee kelttiläisestä sanasta ” betul ”, joka liittyy ensimmäiseen kuunkiertoon ja kevään paluuseen. Koivulla on merkittävä asema monissa kulttuureissa, erityisesti Pohjois-Euroopan kansojen keskuudessa (Lappi, Skandinavia, Skotlanti…).
Koivu kuuluu Betulaceae -heimoon ja on kotoisin Euroopasta ja Pohjois-Aasiasta. Sitä esiintyy pääasiassa kylmissä maissa (Kanada, Skandinavia ja subarktiset alueet…) ja joissakin lauhkean ilmaston maissa (Ranska, Alankomaat…).
Koivu on arvokas puu myös fytoterapiassa . Sen lehdet, silmut, kuori sekä keväisin rungosta valutettava mahla sisältää monia hyötyjä. Nykyään koivua tarjotaan usein mehun muodossa (saatuna lehdistä), mutta juuri mahla on puun mielenkiintoisin osa.
Koivunmahlan hyödyllisyys johtuu siitä, että se sisältää arvokkaita komponentteja: hivenaineita, mineraaleja sekä vitamiineja ja aminohappoja.
Koivunmahla – Luonnon oma puhdistusvesi
Ravitsemuksellinen koostumus
- 17 aminohappoa: glutamiini ja glutamiinihappo, sitrulliini, klorogeenihappo, valiini, isoleusiini…
- Vitamiinit: A, E, D3, B1, B2, B6, B3, B9, C
- Proteiinit
- Heterosidit: betulosidi, monotropitosidi
- Fenolihapot
- Sokerit: glukoosi, fruktoosi, galaktoosi, sakkaroosi, ksylitoli
- Hedelmähapot: omenahappo, meripihkahappo, sitruunahappo, fosforihappo
- Mineraalit ja hivenaineet: kalsium, natrium, kalium, magnesium, pii, seleeni, kromi, kupari, rauta, mangaani…
- Flavonoidit
- Antioksidantit
- Triterpeenit, mukaan lukien betuliini
- Lima-aineet
Koivunmahlan hyödyt
💧 Detox- ja diureettivaikutus
Koivunmahlan koostumus tekee siitä ihanteellisen liittolaisen talven aikana kertyneiden myrkkyjen sekä aineenvaihduntajätteiden (virtsahappo, urea…) poistamiseen. Tämän saavuttamiseksi se vaikuttaa kuona-aineiden poistamisesta vastaaviin ruoansulatuselimiin: munuaisiin, maksaan, haimaan, ihoon…
Koivunmahlan puhdistava ja diureettinen vaikutus johtuu sen eri komponenttien synergistisestä vaikutuksesta. Esimerkiksi pii helpottaa alumiinin poistumista sitomalla sitä ja ohjaamalla sen munuaisreitteihin. Samanaikaisesti sen fenolihapot vaikuttavat virtsaneritykseen. Betulosidi puolestaan sairastaa diureettisen vaikutuksen, joka lisää virtsaneritystä ja tehostaa poistumisprosessia.
Tämä Timișoaran lääketieteellisen ja farmasian yliopiston rotilla tekemä tutkimus osoittaa, että mahlan diureettinen vaikutus on parempi kuin koivun nuppujen, joita käytetään myös fytoterapiassa.
⚡️ Antaa elinvoimaa
Puhdistavan vaikutuksen lisäksi koivunmahla antaa keholle uutta energiaa . Ja syystäkin: se sisältää runsaasti virkistäviä vitamiineja, kuten C – vitamiiniaja B-ryhmän vitamiineja.
Vitamiinien vaikutusta täydentävät proteiinien (aminohappojen muodossa) vaikutukset, jotka tarjoavat energiaa ja suorittavat useita välttämättömiä toimintoja.
Se sisältää magnesiumia , joka tunnetaan väsymyksen torjunnasta. Glutamiinihappo puolestaan auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Koivunmahlan nauttiminen on siksi ihanteellista kehon piristämiseen ja energian palauttamiseen talven jälkeen, väsymyksen sattuessa, stressin aikana tai urheilusuoritusten yhteydessä…
Tämä useiden puolalaisten yliopistojen laboratoriossa tekemä tutkimus tunnisti koivunmahlassa esiintyvät erilaiset proteiinit.
🥝 Antioksidantti
Koivunmahla sisältää merkittävän määrän antioksidantteja eri muodoissa. Hedelmähapot, kuten sitruunahappo, ovat vapaiden radikaalien sieppareita. Näin ollen ne suojaavat ja hidastavat solujen ikääntymistä. Polyfenolit ja flavonoidit ovat myös tehokkaita antioksidantteja.
Koivuvedessä olevat C-vitamiini, A – vitamiini(retinoli) ja E-vitamiini torjuvat vapaita radikaaleja. Niiden tehoa tehostavat koivumahlan seleeni ja proteiinit. E-vitamiini toimii synergistisesti seleenin kanssa, ja A-vitamiinin on oltava yhteydessä proteiineihin ollakseen täysin tehokas.
Tämä bulgarialaisen Plovdivin lääketieteellisen yliopiston rotilla tekemä tutkimus osoittaa koivunlehtien antioksidanttipotentiaalin niiden flavonoidipitoisuuden ansiosta, jota on myös suuria määriä koivun mahlassa.
🌵 Lievittää tulehdusta ja kipua
Koivunmahla on ainutlaatuinen siinä mielessä, että se sisältää kahta heterosidia : betulosidia ja monotropitosidia. Nämä luonnolliset yhdisteet vapauttavat salisyylihappoa eli metyylisalisylaattia, jotka ovat tulehdusta ja kipua lievittäviä aineita, samoin kuin aspiriini.
Monotropitosidia löytyy myös muista kasveista, kuten mesiangervosta ( Filipendula ulmaria ) jotka tunnetaan kipua lievittävistä, reumaa ja tulehdusta ehkäisevistä vaikutuksistaan.
Heterosidien ansiosta koivunmahla pystyy lievittämään tulehdusta ja vähentämään kipua. Se on erityisen hyödyllinen reuman tai nivelrikon yhteydessä, koska se vahvistaa rustoa ja niveliä. Tällä tavoin sen vaikutus on samanlainen kuin kurkumalla .
Mahlan sisältämän piin sanotaan ehkäisevän osteoporoosia parantamalla kollageenin tuotantoa.
Tämä Yhdysvalloissa sijaitsevan Orlandon terveyskeskuksen ortopedisen kirurgian laitoksen naisille tekemä tutkimus osoittaa, että piin saanti edistää luuston terveyttä ja ehkäisee vaihdevuosien jälkeistä osteoporoosia.
🔬 Mahdollisesti syöpää ehkäisevä
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet koivunmahlan potentiaalin syövän torjunnassa . Se sisältää betuliinihappoa ja betuliinia, jotka vaikuttavat kasvainsoluihin, indusoivat apoptoosia (ohjelmoitua solukuolemaa) ja estävät syöpäsolujen kasvua.
Koivunmahlan aktiivisuutta on osoitettu erityisesti paksusuolen, rinta-, keuhko- ja eturauhassyövän tapauksissa.
Tämä Ulmin yliopistollisen lastensairaalan (Saksa) ihmisillä tekemä tutkimus päättelee, että betuliinihappo on lupaava syöpälääke syövän hoidossa.
Koivunmahla ja rohdoskasvit
Koivunmahlan puhdistavaa ja elvyttävää vaikutusta voi tehostaa yhdistämällä sen muihin lääkinnällisiin kasveihin:
Inkivääri (Zingiber officinale) ja kurkuma (Curcuma longa) – Molemmat ovat puhdistavia, stimuloivia, ruoansulatusta tukevia ja tulehdusta lievittäviä.
Spirulina (Arthrospira platensis) – Tätä mikrolevää voidaan käyttää yhdessä koivunmahlan kanssa kevätväsymyksen torjuntaan.
Pirunkourauute (Harpagophytum procumbens) ja boswellia (Boswellia serrata) – Nivelkipujen hoitoon. Nämä kasvit toimivat synergiassa koivunmahlan kanssa ja voivat tehostaa sen vaikutusta.
Boswellia-uutteet yhdistettynä koivunmahlaan voivat helpottaa nivelvaivoja.
Koivunmahlan annostelu
Yleinen suositus: puoli lasillista koivunmahlaa päivässä, joko sellaisenaan tai laimennettuna veteen.
Paras aika nauttia: aamuisin tyhjään vatsaan ennen aamiaista.
💡 Vältä illalla käyttöä, koska diureettisen vaikutuksen vuoksi saatat joutua heräämään öisin virtsaamaan.Suositeltu kuuri: 20–30 päivää talven lopussa ja keväällä. Koivunmahlaa voi käyttää ympäri vuoden.
Vasta-aiheet ja sivuvaikutukset
Koivunmahla on yleensä hyvin siedetty, mutta sitä ei suositella seuraaville henkilöille:
Varotoimenpiteenä: pienet lapset, raskaana olevat ja imettävät naiset
Allergiset: ihmiset, joilla on yliherkkyys salisylaattiyhdisteille
Munuaissairaudet: henkilöille, joilla on munuaisvaivoja
Lääkityksen käyttäjät: kipulääkkeet, verenohennuslääkkeet, verenpainelääkkeet – keskustele lääkärisi kanssa
Mahdolliset haittavaikutukset:
Allergiset reaktiot
Pahoinvointi
Lisääntynyt virtsaaminen ja suolen toiminta
Ruoansulatusvaivat (esim. ripuli)
📌 Jos oireita ilmenee tai ne jatkuvat, lopeta käyttö ja ota yhteyttä lääkäriin.
Koivunmahlan keruu
Joka vuosi kevät merkitsee koivunmahlan keruun alkua! Se tapahtuu maaliskuun – huhtikuun – toukokuussa riippuen keväästä.Tämä on aika, jolloin koivu aloittaa kasvukautensa ja mahla nousee puun runkoa pitkin.
Tänä lyhyenä ajanjaksona mahla on erityisen rikas hapoissa, mineraaleissa ja hivenaineissa. Kun silmut puhkeavat, mahlan koostumus muuttuu vähemmän kiinnostavaksi ja se alkaa samentua.
Perinteinen keruutapa
Monissa maissa koivunmahlaa kerätään edelleen perinteisin menetelmin. Kuoreen tehdään pieni reikä, josta mahla virtaa ulos luonnollisesti. Reikään asetetaan putki, joka ohjaa nesteen säiliöön. Keruun jälkeen reikä suljetaan, jotta vältetään sienten ja tautien pääsy puuhun. Runko paranee itsestään ajan myötä.
💧 Koivun ei kärsi tästä: keväällä se tuottaa 200–300 litraa mahlaa päivässä omiin tarpeisiinsa.
Lähteet
Peev C., Dehelean C., Mogosanu C., Avram Feflea S. (2010) – Biologinen ja farmakognostinen arviointi Betula pendula -puun kevätaikaisista rohdoksista
Maciej Bilek et al. (2019) – Koivunmahlan proteiinikoostumus
Penkov D. et al. (2018) – Kuivattujen koivunlehtien antioksidanttinen aktiivisuus
Price C.T., Koval K.J., Langford J.R. (2013) – Piillä on merkittävä rooli vaihdevuosion jälkeisen osteoporoosin ehkäisyssä ja hoidossa
Fulda S. (2008) – Betuliinihappo syövän hoidossa ja ehkäisyssä
Huomio: Tämä artikkeli on tarkoitettu vain tiedotustarkoitukseen eikä se korvaa lääkärin tai muun terveydenhuollon ammattilaisen antamaa lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Keskustele aina lääkärisi kanssa ennen uusien rohdosten, lisäravinteiden tai hoitomuotojen aloittamista – erityisesti, jos sinulla on olemassa olevia sairauksia tai käytät lääkitystä.
