Kevätesikon (Primula veris L.) kullankeltaisissa kukissa on hennon hunajainen, hieman makea ja kukkainen aromi. Kukista valmistuu kauniin kullankeltainen yrttihauduke, jota voi käyttää sellaisenaan tai osana omia yrttisekoituksia.
Kevätesikon kukat sopivat pieninä määrinä myös jälkiruokien, siirappien ja muiden juomien maustamiseen ja koristeluun.
Kevätesikko tukee ylähengitysteiden hyvinvointia sekä auttaa rauhoittamaan suuta ja kurkkua.*
Hauduketta varten kaada 1–2 tl kevätesikon kukkia 2 dl:aan kuumaa vettä. Anna hautua peitettynä 5–10 minuuttia ja siivilöi.
Kevätesikko yrttiperinteessä
Kevätesikko on yksi Euroopan vanhoista kevään airueista. Kasvin tieteellinen nimi viittaa kevään ensimmäisiin kukkijoihin: Primula juontuu ensimmäistä tarkoittavasta sanasta ja veris keväästä. Kukintojen on ajateltu muistuttavan avainnippua, minkä vuoksi kasviin on liitetty tarinoita kevään porttien ja kätkettyjen aarteiden avaamisesta. Kukkia on käytetty perinteisesti yrttihaudukkeissa sekä antamaan juomille ja makeille ruoille hienostunutta kukkaisaromia.
Tuotetiedot
Kasvi: Kevätesikko
Kasvitieteellinen nimi: Primula veris L.
Kasvinosa: Kukka
Ainesosat: 100 % kuivattu kevätesikon kukka
Alkuperä: EU
Pakattu: Suomessa
Nettopaino: 15 g
Ei sisällä: Lisä- tai säilöntäaineita
Säilytys: Säilytä kuivassa, viileässä ja valolta suojattuna. Sulje pakkaus huolellisesti käytön jälkeen.
Huomioitavaa
Älä käytä, jos olet allerginen kevätesikolle tai muille esikkokasveille. Raskauden ja imetyksen aikana käytöstä on hyvä keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa. Suuret määrät voivat ärsyttää herkkää vatsaa.
Monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio sekä terveelliset elämäntavat ovat hyvinvoinnin perusta.
*Kasviperäiseen aineeseen liittyvä terveysväite on EU:n odotuslistalla ja odottaa Euroopan komission lopullista päätöstä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.