Villiyrttisuola 100 g – luonnonyrttien makua ruoanlaittoon
Miltä maistuu suomalainen luonto? Luonnonoikun Villiyrttisuolassa yhdistyvät kolme perinteistä villiyrttiä: nokkonen, siankärsämö ja vuohenputki. Yhdessä suolan kanssa ne muodostavat aromaattisen ja monivivahteisen mausteseoksen, joka tuo ruokaan ripauksen luonnon makumaailmaa.
Villiyrttejä on hyödynnetty suomalaisessa ruokaperinteessä vuosisatojen ajan. Nokkonen tunnetaan pehmeän vihreästä, yrttisestä maustaan, siankärsämö tuo seokseen aromaattista ja hieman karvasta vivahdetta, kun taas vuohenputki täydentää kokonaisuutta raikkaalla, kasvimaisella maullaan.
Villiyrttisuola on monikäyttöinen yleismauste, jolla voit korvata tavallisen ruokasuolan tai viimeistellä valmiin annoksen.
Mihin villiyrttisuolaa voi käyttää?
- Paahdettujen perunoiden ja juuresten maustamiseen
- Keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin
- Kala- ja liharuokiin
- Kasvisruokiin ja salaatteihin
- Munakkaisiin ja muihin kananmunaruokiin
- Maustevoihin, levitteisiin ja marinadeihin
- Valmiiden ruokien viimeistelyyn
Käyttöohje
Käytä villiyrttisuolaa tavallisen ruokasuolan tapaan. Lisää sitä ruoanvalmistuksen aikana tai ripottele valmiin annoksen päälle. Aloita pienellä määrällä ja lisää maun mukaan.
Vinkki: Valmista herkullinen villiyrttivoi sekoittamalla pehmeään voihin hieman villiyrttisuolaa. Anna makujen tasaantua jääkaapissa. Yrttivoi sopii mainiosti esimerkiksi lämpimälle leivälle, uuniperunoille ja grillatuille kasviksille.
Kokeile villiyrttisuolaa myös paahdettujen juuresten viimeistelyyn. Sen yrttinen maku täydentää erityisen hyvin porkkanan, palsternakan ja perunan makua.
Tuotetiedot
Ainesosat: Vakuumisuola, kuivattu nokkonen (Urtica dioica), siankärsämö (Achillea millefolium), vuohenputki (Aegopodium podagraria).
Nettopaino: 100 g
Tuotemerkki: Luonnonoikku
Soveltuvuus: Gluteeniton ja vegaaninen.
Allergeenihuomautus: Pakattu tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä.
Säilytys: Kuivassa ja viileässä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.