Kuivattu suppilovahvero 20 g – kotimainen metsäsieni
Suppilovahvero (Craterellus tubaeformis) on arvostettu suomalainen ruokasieni, jonka mieto, hieman makea ja mausteinen maku sopii monenlaiseen ruoanlaittoon.
Kuivaaminen tiivistää sienten aromeja ja mahdollistaa metsäsienten käytön ympäri vuoden. Kuivatut suppilovahverot ovat kätevä raaka-aine, jota on helppo säilyttää ja käyttää juuri tarvittava määrä.
Mihin kuivattuja suppilovahveroita voi käyttää?
- Sienikastikkeisiin ja keittoihin
- Risottoihin ja pastaruokiin
- Suolaisiin piirakoihin ja paistoksiin
- Muhennoksiin ja pataruokiin
- Kasvisruokiin ja täytteisiin
Käyttöohje
Murenna kuivatut suppilovahverot ja liota niitä vedessä vähintään 30 minuuttia ennen käyttöä. Lisää liotetut sienet ruokaan ja kypsennä osana valmistettavaa ruokalajia.
Vinkki: Älä heitä sienten liotusvettä pois! Se sisältää sienten aromeja ja sopii esimerkiksi kastikkeiden, keittojen ja risottojen maustamiseen. Siivilöi liotusvesi tarvittaessa ja käytä sitä ruoanvalmistuksessa, mikäli se ei maistu kitkerältä.
Tuotetiedot
Ainesosat: Kuivattu suppilovahvero (Craterellus tubaeformis).
Alkuperämaa: Suomi
Nettopaino: 20 g
Tuotemerkki: Luonnonoikku
Soveltuvuus: Gluteeniton ja vegaaninen.
Allergeenihuomautus: Pakattu tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä.
Säilytys: Kuivassa ja viileässä.
20 g kuivattuja suppilovahveroita vastaa noin 200 g tuoreita sieniä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.