Kuusenkerkkäsuola 100 g – metsän raikkautta ruoanlaittoon
Kuusenkerkkäsuola tuo keittiöön ripauksen suomalaisen metsän makumaailmaa. Luonnonoikun maustesuolassa yhdistyvät suola ja kuivattu kuusenkerkkä (Picea abies), jonka aromissa on raikkaita, hieman sitrusmaisia ja metsäisiä vivahteita.
Kuusenkerkät ovat kuusen nuoria vuosikasvaimia, joita on perinteisesti hyödynnetty muun muassa juomissa, siirapeissa ja ruoan maustamisessa. Niiden tunnistettava havuinen aromi antaa myös maustesuolalle oman persoonallisen makunsa.
Kuusenkerkkäsuola sopii niin arkiruokaan kuin juhlavampiin annoksiin. Se tuo tuttuihin ruokiin uudenlaista makua ja sopii myös kokeilevalle kotikokille.
Mihin kuusenkerkkäsuolaa voi käyttää?
- Kala- ja kanaruokien maustamiseen
- Paahdetuille kasviksille ja perunoille
- Marinadeihin ja kylmiin kastikkeisiin
- Salaattien ja kasvisruokien viimeistelyyn
- Leipätaikinan maustamiseen
- Jälkiruokien viimeistelyyn ripauksenomaisesti
Käyttöohje
Käytä kuusenkerkkäsuolaa tavallisen suolan tapaan ruoan maustamiseen. Lisää sitä pieni määrä kerrallaan ja maista välillä.
Vinkki: Kokeile kuusenkerkkäsuolaa paahdettujen juuresten päälle tai sekoita pieni ripaus voihin. Saat herkullisen maustevoin esimerkiksi lämpimän leivän, kalan tai kasvisten seuraksi.
Kuusenkerkkäsuola sopii myös makean ja suolaisen yhdistämiseen. Kokeile pientä ripausmäärää esimerkiksi suklaajälkiruoan viimeistelyyn.
Tuotetiedot
Ainesosat: Vakuumisuola, kuivattu kuusenkerkkä (Picea abies).
Nettopaino: 100 g
Tuotemerkki: Luonnonoikku
Soveltuvuus: Gluteeniton ja vegaaninen.
Allergeenihuomautus: Pakattu tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä.
Säilytys: Kuivassa ja viileässä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.