Kuivattu herkkutatti 20 g – kotimainen metsäsieni
Herkkutatti (Boletus edulis) on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme. Sen täyteläinen, miedon pähkinäinen ja hieman makea maku tekee siitä erinomaisen raaka-aineen niin arkiruokiin kuin juhlapöydän herkkuihin.
Kuivattaessa herkkutatin aromit tiivistyvät, ja jo pieni määrä sieniä antaa ruokaan runsaasti makua. Kuivattuja herkkutatteja on helppo säilyttää ja käyttää ympäri vuoden.
Mihin kuivattuja herkkutatteja voi käyttää?
- Risottoihin ja pastaruokiin
- Kermaisiin sienikastikkeisiin ja keittoihin
- Pizzoihin ja suolaisiin piirakoihin
- Patoihin ja muhennoksiin
- Kasvisruokiin ja täytteisiin
Käyttöohje
Murenna kuivatut herkkutatit ja liota niitä vedessä vähintään 30 minuuttia ennen käyttöä. Lisää liotetut sienet ruokaan ja kypsennä osana valmistettavaa ruokalajia.
Vinkki: Älä heitä sienten liotusvettä pois! Se sisältää sienten aromeja ja sopii erinomaisesti esimerkiksi risottojen, kastikkeiden ja keittojen maustamiseen. Siivilöi liotusvesi tarvittaessa ja käytä sitä ruoanvalmistuksessa.
Tuotetiedot
Ainesosat: Kuivattu herkkutatti (Boletus edulis).
Alkuperämaa: Suomi
Nettopaino: 20 g
Tuotemerkki: Luonnonoikku
Soveltuvuus: Gluteeniton ja vegaaninen.
Allergeenihuomautus: Pakattu tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä.
Säilytys: Kuivassa ja viileässä.
20 g kuivattuja herkkutatteja vastaa noin 200 g tuoreita sieniä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.